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想要栽草莓但草莓的品种又那么多,怎样选择才好?记住这几点就行

发布时间:2018-12-30   来源:未知    
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草莓现在是越栽越火了,很多人不仅喜欢吃草莓,还喜欢栽,就算在生活在城市中的人们没有地方栽,也会在阳台上小露一手,栽上几株聊表乐趣。确实是这样,草莓果实成熟早,是露地栽培最早上市的水果,鲜果在春末夏初时成熟,享有“早春第一果”的美誉。所以,在现在一直是浆果中栽培面积最广泛的一种水果。

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草莓同其他果树比较,很适宜保护地设施栽培,通过促成、半促成或抑制栽培,可使草莓基本上做到周年供应。草莓病虫害相对于其他果树较轻,很容易栽培或生产有机果品。其种苗繁殖系数大,栽培周期短,秋季定植当年或来年春天即可结果受益。草莓栽培形式灵活,既可大面积种植,又可间套轮作或立体种植,还可在庭院、楼房阳台、花盆等处栽培,兼有观赏、美化环境的作用。

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说起草莓,实际上不仅仅是容易栽培,采摘期长,主要是营养价值高。草莓不仅色泽红艳,柔嫩多汁,甜酸适口,芳香味浓,而且营养十分丰富。草莓中除含有较丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖和各种有机酸外,还含有多种矿物质,如钙、磷、铁等。特别是草莓富含各种维生素,如胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟碱酸等。草莓不仅营养丰富,而且这些营养物质和矿物质极易被人体所吸收,故其又是一种老幼皆宜的滋补果品。

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现在栽培草莓的方式,主要有温室促成栽培、早春大中拱棚半促成栽培和露地栽培三种形式生产。尤其是现在草莓观光农业的兴起,栽培方式不断的得到丰富,栽培的人越来越多,一些城市郊区,就充分利用了人们周末喜欢郊区游的特点,在大力发展草莓休闲园。

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这样一说,我都有想回家栽草莓的冲动了。不过,草莓的品种那么多,该种什么样的品种最适合呢?确实,草莓的品种繁多,目前,就光经济栽培的草莓品种,就多达2000多个,而且还在不断的培育出新品种。根据品种的生态条件、休眠期需低温量及栽培目的,草莓品种可分为4个品种群,即暖地型品种、寒地型品种、中间型品种、四季结果型品种。另外,根据成熟期不同草莓品种可分为早熟品种、中熟品种和晚熟品种。根据其用途还可分为鲜食品种、加工品种、鲜食和加工兼用品种。

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总之,草莓的品种就是多,而品种的选择,直接关系到我们栽培成功与否,所以,选择什么样的品种最为关键。在品种的选择上,需要考虑的东西比较多,比如说,是适合大棚栽培还是露地栽培,外观品质怎么样,内质又怎么样等等。但不管怎么说,只要记住以下几条就行:

A明确栽培目的。这就要看我们栽培来干嘛了,一般以鲜食为主的应选择果形大、色泽艳、品质好、酸甜适口又有芳香的品种。用于加工的要选择加工性能好的品种。如果皮比较坚韧,可溶性固形物含量高,加工中维生素C损失少,色泽也好。当然根据不同的加工目的要求,在选择上也要注意有所不同。

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B了解栽培环境。不同地区有不同的环境条件,所以,需要根据栽培地区和地点来选择品种。 北方冬季长而又严寒的地区,应选择休眠期长而有抗寒性的品种,春季容易遭受晚霜为害的地区,要选择抗花期霜害或开花稍晚的品种。在南方冬季时间短,温度也较高,夏季是高温高湿,因此要选择休眠期短和抗高温高湿的品种。

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C要看栽培方式。有的品种适合露地栽培,有的适合大棚栽培,所以,需要根据栽培方式来选择。一般露地一年一栽制最好选择匍匐茎和新茎分枝发生都比较少的品种,这样可减少花果期摘除匍匐茎和无效分枝的用工。而多年一栽制中的定株栽培法则要选择不发生或少发生匍匐茎的品种。

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D注意品种搭配。也就是说,需要根据草莓的成熟期,选择早、中、晚熟品种适当搭配,这样可避免成熟期过于集中,采收任务过于繁重,也有利于均衡上市和延长供应期。当然作为生产,也不宜栽植过多品种,一般5个左右品种即可。

总的来说,几乎没有一个品种可以集诸多优点于一身,栽培需要仔细了解各品种较详细介绍,结合实际分析优劣利弊,择优选择。

图说天下

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