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西葫芦高产种植技术

发布时间:2020-02-19   来源:异界农夫    
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西葫芦一年生蔓生草本,原产北美洲南部,我国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培,世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素 C、葡萄糖等营养物质。山西省一年四季都可种植西葫芦,春夏季节可露地种植,秋冬季节可设施栽培。设施栽培中,西葫芦产量高、售价高,露天种植下,西葫芦管理简单、投入低。近年来山西省西葫芦的种植面积不断扩大,但一系列的问题随之发生,如病虫害加重、品质降低等。

不同模式下西葫芦高产种植技术,掌握种植技巧,西葫芦增产又提质

 

1 选择优良品种

适宜山西省种植的品种有京品翠玉、金榜西葫芦、冬绿、东玉等。

1.1 京品翠玉

极早熟杂交一代西葫芦新品种,瓜条优美,圆柱形,瓜长25~28cm,浅绿色,品质好,商品性极佳。连续结瓜性好,座瓜率高,不易早衰,每株3~4个瓜可同时生长,播种40d左右可采摘商品瓜,稳产性好,瓜条顺直,长筒形,外表鲜嫩美观,品质佳,商品性状好,耐高温,抗白粉病,适合各种保护地栽培,和远距离运输。

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1.2 金榜西葫芦

植株为短蔓矮生型,适于设施密植栽培。早熟,播种后45d左右可采收嫩果上市。果实育期间开雌花后7~10d,嫩果重250~500g即可采收。果实长棒形,实心皮色金黄,鲜艳,美观,果肉细,脆嫩,品质风味极佳,可生食或凉拌,也可做沙拉或炒食。单株结果可达6~10个。

1.3 冬绿

中早熟,根系发达 茎秆粗壮,长势强,株型合理,透光率好,低温情况下连续结瓜能力强,雌花多膨瓜快,采收期长。瓜长23~25cm,瓜粗6~7cm。商品瓜油亮翠绿,花纹细腻,长柱形,粗细均匀,光泽度好,商品性佳,无限生长型,可以吊秧种植。

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1.4 金珠西葫芦

极早熟西葫芦,嫩果圆形,表皮金黄色,嫩果可以生食,无蔓,适宜温度进行播种,从种到收35d左右,单果重250g。

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2 温室西葫芦栽培

2.1 育苗技术

2.1.1 种子消毒与催芽

播种前要选籽粒饱满、不带病毒的种子,同时要进行种子消毒。用55℃水浸泡15min,再用20~30℃水浸泡4h左右,把种皮处粘液搓洗干净,晾干种皮后用湿布包好,放在25~30℃条件下催芽,芽长 2~4mm时播种。

2.1.2 配制育苗土,营养钵育苗

可用4kg肥沃园田土、5kg腐熟的农家肥、1kg细沙配制成育苗土,然后每立方米床土加入4kg过磷酸钙和1kg尿素,过筛均匀混合后加入9cm伊9cm或10cm伊10cm营养钵中。

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2.1.3 播期与播量

秋冬茬宜在10月初 ~11月初播种。冬春茬宜在11底 ~12月底播种。播种时可直接播于苗钵中,覆土。

2.1.4 苗期管理

播后至出苗气温控制在25~30℃,地温保持在15℃以上,5~6d即可齐苗。出苗后适当降温通风,白天气温20~25℃,夜间10~15℃,防止徒长。定植前一周要低温炼苗,白天16~20℃,夜间8~10℃。幼苗期应适当控制浇水,若土坨干旱,可在晴天上午适量浇水,同时加强通风排湿。

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2.1.5 壮苗标准

苗龄30d左右,株高15~20cm,茎粗色绿,节间短,叶片大而绿,三叶一心,根系发达,无病虫害和机械损伤。

2.2 适时定植

2.2.1 整地与施肥

定植前要施足优质有机肥作为底肥,深翻整平后,按1.2m左右做成小高畦或大小垄。做大小行时,大行距1m,小行距60cm,株距50cm左右。

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2.2.2 定植方法

定植时,选择能有几个连续晴天的时间定植。一般每667m²栽苗1600株左右。培少量土稳苗后在定植沟灌足水,水渗后再覆土封住苗坨。最后在小行间的两垄上盖地膜,开纵口把苗小心引出膜外,再封严定植孔周围。小高畦栽培可在畦中间开小沟覆地膜,沟内便于灌水。

2.3 田间管理

2.3.1 温度管理

定植后保持高温高湿,一般不放风或少放风。阴天要注意揭帘见光,尽可能争取见光时间。具体温度控制见表1。

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表1 西葫芦定植后的温度要求

2.3.2 肥水管理

可据定植水情况决定浇缓苗水,一般定植水充足时可不浇缓苗水。当根瓜开始膨大时浇水追肥,每667m²追磷酸二铵20kg左右,可随水在地膜下沟内灌入。灌水不宜过大,灌完水要封好地膜,防止水分蒸发造成室内湿度过大。也可用滴灌浇水。根瓜采收结束,第二瓜开始膨大时追第二次肥,可追硫酸铵20kg左右。以后每采收一次瓜追一次肥,生育期共追肥4~5次。追肥数量依植株生长情况而定。浇水以保持土壤湿润为宜,同时防止空气湿度过大。

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2.3.3 植株调整

西葫芦在温室条件下能够生长正常,由于其生育期长,为了避免遮光,可进行吊蔓,让其直立生长。发生侧枝要及时摘除。同时要进行疏瓜,去掉生长势弱的瓜。

2.3.4 人工授粉或生长素处理

日光温室秋冬茬、冬春茬西葫芦栽培,因气温低,又缺少昆虫传粉,对异花授粉的西葫芦作物,需要进行人工辅助授粉。人工授粉以上午9~10时最佳,把雄花摘下来,去掉花冠,把花粉轻轻地涂抹在雌花柱头上,一朵雄花可授3~4朵雌花。此外,生产中为减轻工作量,也可用生长素处理,用30~40mg/L 的2,4-D 或50mg/L的防落素,涂抹在花柱基部与花瓣基部之间,或用小喷壶喷柱头,既可防止落花,又可促进早熟。生长素处理一般在晴天上午花上无露水时进行效果好。

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3 露地西葫芦栽培

3.1 育苗

山西露地栽培西葫芦多在4月上中旬播种,5月上旬定植。选择背风向阳的地方进行育苗,播前用60℃的热水进行温汤浸种,杀死种子所带病菌。充分搅拌水温降至30℃后,继续浸泡3~4h,捞出后用湿布包好,放在25~30℃的环境处催芽。然后,将苗床浇足底水后,将床土表面划成8~10cm见方的小方格,每格中央点上已萌动发芽的种子一粒,然后覆土。播完后,上面覆盖地膜。播后到出土时期,苗床温度白天控制在25~28℃,夜晚12~15℃。小苗出土后,昼温降至23~25℃,夜温10~12℃。定植前,进行低温锻炼,夜温可在8℃左右。

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3.2 定植

西葫芦苗龄25~35d即可定植,定植前施足基肥,整地,作平畦、小高垄或高垄。短蔓类型行距85cm,株距50cm,每667m²栽植1500株,可用稀粪水稳苗或栽后浇明水定植。定植后约一周,浇缓苗水。

3.3 田间管理

缓苗后,进行中耕蹲苗,根瓜6~10cm长时浇催瓜水。生长健壮、主蔓结瓜的品种可不整枝,少追施化肥或不施。长势弱的则需整枝、疏花并适当多施肥,以后逐渐增加浇水次数。结果盛期,一般7d浇一次水,随水追肥2次左右,可追施稀粪水。每次浇水后要及时中耕。为提高坐果率,可用30~40mg/L的 2,4-D处理,开花当天上午9时左右用毛笔涂抹花柱基部与花瓣基部之间,也可进行人工授粉,授粉必须在上午10点左右结束。

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3.4 采收

西葫芦以嫩瓜为产品,在雌花凋谢后7~10d,子房即迅速发育,达到食用嫩瓜的成熟标准,即可采收。根瓜宜早收,以防坠秧。以后采收也应勤摘,以防老瓜和植株早衰,影响产量。

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